请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

80白菜

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 12918|回复: 0

玉米菌菇排骨汤

[复制链接]

9万

主题

9万

帖子

768万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
7682835
发表于 2018-3-12 07:32:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

准备食材:排骨  水果玉米  蟹味菇(超市有卖)姜片香菜叶少许
准备调味料:盐
排骨剁成小段,清洗干净,下锅淖水,撇去血沫.
排骨盛出,锅洗干净,放足量的水,放入排骨,姜片,大火烧开,周中火,一直保持开锅状态(这是出奶汤的关键哦)
等待开锅的时间把玉米洗净,剁成1.5-2公分左右的段,把蟹味菇洗净控水.
锅开十分钟左右,加入剁好的玉米和蟹味菇
大火再次烧开,一直保持中火开锅状态,20分钟左右
看一下排骨是否软烂,如果已经软了,就可以根据自己的口味加盐,点缀香菜,就可以享受美食了.
浓浓的奶汤中,有排骨的香醇,玉米的鲜甜,蟹味菇的嫩爽.让人一喝就忘不了.
美食小帖士:
让汤一直保持开锅状态是出奶汤的关键,所以一定要加足量的水哦.一般这种汤不需要太多盐,能尝到有淡淡的咸味就可以.

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
白菜基地 败家群11群 19643365  现在开放
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|80的白菜论坛 ( 浙ICP备14011335号 )

GMT, 2019-9-19 00:55 , Processed in 0.255205 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表